Helado con sabor a cerveza- Ámbar y Helados Tortosa celebran 12

Ámbar y Helados Tortosa crean helado con sabor a cerveza

por | Ago 19, 2025

Helado con sabor a cerveza: Ámbar y Helados Tortosa celebran 125 años con innovación refrescante

Cervezas Ámbar celebra su 125 aniversario creando un helado con sabor a cerveza junto a Helados Tortosa. Una fusión de tradición cervecera y creatividad gastronómica que llega este verano a Zaragoza

En un año marcado por las celebraciones de aniversario, Cervezas Ámbar ha sorprendido al mercado con una propuesta que fusiona tradición e innovación: un helado con sabor a cerveza. La iniciativa surge en colaboración con Helados Tortosa, una de las heladerías más emblemáticas de Zaragoza, y conmemora el 125 aniversario de la marca cervecera. Este lanzamiento demuestra cómo el marketing experiencial y la creatividad pueden dar lugar a productos únicos que conectan con los consumidores de una forma diferente.

Una alianza entre tradición y creatividad

La historia de Ámbar se remonta a 1900, consolidándose como una de las cerveceras más importantes de España. Por su parte, Helados Tortosa es un referente en la capital aragonesa, con décadas de experiencia en la elaboración de helados artesanales. La unión de ambas marcas se materializa en un producto que une lo mejor de cada mundo: la autenticidad de la cerveza y la frescura del helado.

Este tipo de colaboraciones refuerza la conexión de las marcas con su territorio, impulsando la identidad local y potenciando el turismo gastronómico en Zaragoza, una ciudad que cada vez apuesta más por la innovación en la oferta culinaria.

Cervezas Ámbar

Un helado inspirado en la cerveza

La propuesta se inspira en dos de las variedades más icónicas de la cervecera: Ámbar Especial y Ámbar Radler. La primera aporta un sabor más intenso, con matices que recuerdan al lúpulo y la malta, mientras que la segunda añade un toque fresco y cítrico gracias a la combinación con limón. Esta dualidad permite ofrecer a los consumidores dos experiencias distintas, ideales para quienes buscan algo innovador en los días calurosos del verano.

La combinación de cerveza y helado puede sonar arriesgada, pero en realidad no es un concepto nuevo en el mundo gastronómico. En países como Alemania o Italia, ya se han experimentado con postres y platos que incluyen cerveza como ingrediente. Sin embargo, en España este tipo de propuestas aún son poco frecuentes, lo que convierte a la iniciativa de Ámbar en un paso pionero dentro del sector.

Marketing experiencial y posicionamiento de marca

La estrategia detrás de este lanzamiento no es casual. En el sector de la alimentación y las bebidas, cada vez se apuesta más por el marketing experiencial, es decir, generar vivencias únicas que van más allá del consumo del producto en sí. El helado de cerveza no solo despierta curiosidad, sino que también se convierte en un recuerdo memorable para quienes lo prueban.

De este modo, Ámbar refuerza su imagen de marca innovadora, capaz de reinventarse sin perder sus raíces. Y Helados Tortosa aprovecha la oportunidad de vincularse a un proyecto mediático y atractivo, consolidando su posición como heladería creativa y referente en el sector artesanal.

Helados Tortosa

Un aniversario con sabor único

La celebración del 125 aniversario de Ámbar está marcada por diferentes acciones de comunicación y marketing, pero el lanzamiento del helado se ha convertido en una de las más llamativas. Esta acción no solo homenajea el pasado de la marca, sino que también refleja su visión de futuro: adaptarse a los nuevos tiempos, sorprender a los consumidores y explorar terrenos que van más allá de la cerveza tradicional.

Otros ejemplos de innovación en el sector

La unión entre cerveza y gastronomía creativa no es un fenómeno aislado. En los últimos años, hemos visto iniciativas como cervezas con sabores exóticos, maridajes con postres gourmet o ediciones limitadas en colaboración con chefs reconocidos. Todas estas propuestas buscan diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo y captar la atención de un consumidor exigente que valora la originalidad.

En este sentido, Ámbar se suma a una tendencia global en la que las marcas no solo venden un producto, sino también una experiencia y un estilo de vida. La combinación con Helados Tortosa demuestra que las alianzas locales tienen un gran potencial cuando se basan en la autenticidad y la calidad.

 

Conclusión: innovación con identidad aragonesa

El lanzamiento del helado con sabor a cerveza por parte de Ámbar y Helados Tortosa es un ejemplo perfecto de cómo la tradición y la innovación pueden convivir en un mismo producto. Más allá de su sabor, se trata de una propuesta que conecta con las emociones, despierta la curiosidad y refuerza la identidad cultural de Zaragoza.

En un mercado donde la diferenciación es clave, iniciativas como esta muestran que la creatividad y la colaboración son herramientas fundamentales para generar impacto y construir vínculos duraderos con los consumidores.

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